今日は、東成瀬小学校３年生の「味噌作り体験」が行われました。まるごと自然館の
すぐ隣の高橋麹屋さんが講師です。
父兄の方々も一緒に、味噌作りをしました。じっくり寝かせて、秋の「芋の子汁」で振る舞われるそうです。