虎模様ポイント 2019年7月16日未分類marugoto 7月10日(水)、郷土料理教室が行われました。今回は、受講者から希望のあった「とらまき」。ホットプレートで作れる簡単な作り方を教わりました。 クッキングペーパーをくちゃくちゃにします。この、くちゃくちゃが虎模様のポイント!! くちゃくちゃになったところに焦げ目がついていい感じに焼き上がります。 酢飯を作り・・・・ あとは、具を綺麗に挟んでくるくる。 こんなに綺麗な「とらまき」が完成しました。 満足!満足!!!(*^_^*)