7月21日は郷土料理教室「笹もち」編！！
　先月採取して保存しておいた笹の葉を使います。すごく綺麗な緑色です。笹の葉の持ち方、巻き方、紐の縛り方、どれもなかなかうまくいきません。




　けど、うまくいったり失敗したりしながら、こんなにたくさんの笹餅が完成！！


　　　　　難しかった分、味も格別。きな粉をつけて食べて最高でした。