3月21日、今年度最後の郷土料理教室。

前回は少数精鋭で調理したところですが、今日は5人。

役割分担ができて、余裕をもって調理できます。今回は、、、、いちご大福と肉みそそぼろ

いちご大福から いちご、あんこを準備します。すでに美味しそう、、、白玉粉、砂糖を混ぜ、水を加えてレンジへ。 いちごを包みます。 できあがり！！

続いて、肉みそそぼろを作ります。 牛乳、豆板醤などを入れて、まぜまぜ 電子レンジで加熱します。取り出して、もう少しまぜました。良い色合いですね

盛り付けて、完成です！！！