生涯学習教室の【体験】家庭菜園教室で収穫した「大根」をいぶりがっこにしていました。昨年１１月に漬け込んだたるをまるごと自然館で保管していましたが、そろそろということで。受講者のみんなさんで来年の家庭菜園のことなど、おしゃべりしながら味わうお茶っこ飲み会をしたかったのですが、世間の状況から今回は断念し配布することにしました。

　とってもみずみずしくて美味しい「いぶりがっこ」が完成しました。