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いろんな体験

 10月22日、湯沢市内の親子22名が参加し成瀬ダム上下流交流会が行われました。DSC02469DSC02475
 午前中は縄文時代体験「勾玉づくり」。ひたすら石を削って形にしていきます。
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 お昼は好みの具材を入れて自分で新米の「おにぎり」をにぎり、これが格別。
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 芋の子汁に、里芋の煮付け、漬け物、どれも美味しい!! おかわりっ
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 午後はダムの見学へ出かけました。働く車の大きさに大興奮。
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 いろんな体験が出来て楽しめた1日となりました。夜はぐっすりですね。

山の幸

 10月20日の郷土料理教室、メインはきのこの炊き込みご飯。舞茸ご飯と香茸(しし茸)ご飯。食べるコンソメスープにごま巻き。
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 地域おこし協力隊(なるテック)メンバー5名が参加したいと、ただ朝に会議だったようでちょうど出来上がった頃の参加!!みんなで美味しく試食。県外の方も多いので初めて香茸を食べたようです。いろいろ聞かれたりもしたようですが母さんたちとバッチリ交流も出来ました。お片付けもちゃんと手伝ってくれました。
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最終回の楽しみ

 10月19日、今年度のつる細工教室最終回です。皆さんの企画でお昼を食べてから「カゴ編み」を頑張ります。新米のおにぎり、芋の子汁、漬け物、菊のおひたし、茹でピーナツ、カボチャのケーキに梅じそジュースのムースなどなど、ごちそうがたくさん並びました。しかも地元産ばかり!!
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 そして珍しいもの、「あけび」に「はしばみ」。「はしばみ」は日本のヘーゼルナッツ。食べ方も味も懐かしい感じがしました。 
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 おなかもいっぱい、さぁ最後のカゴ編み。
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 しかし出来上がらず、来週もう一回やることになったのでした・・・パンパン