7月の郷土料理教室は「焼きそば巻き」を作りました。
今回は、地域おこし協力隊からも新たに1名、参加してくれました！
焼きそばを卵で巻いていきます。
こちらは、おいなりさんにそばを入れています。
包丁の入れ方を工夫すると、にんじんやキュウリが大変身。お見事！！
また、キュウリをカットし、カニかまの赤い部分をのせて、ゴマを飾り付けると・・・
なんと！！スイカになりました。こちらも素晴らしい！
彩り鮮やか。見ても楽しい。おいしくいただきました！
ここで【お知らせ】です。7月の村広報チラシにて、生涯学習教室 × 男女共同参画のコラボで、郷土料理教室の参加者を募集しています（特に男性の方！）
配布されたチラシには、「「男の人が料理するのってかっこいい！！」」と書いていますよ！
興味を持った方、特に「男性」の方！！参加してみませんか？？？
○参加希望の方は、、、
役場企画課（４７－３４０２）または教育委員会（４７－３４１５）まで！
次回開講は8月17日です。。。たくさんのご参加お待ちしています！！
7月7日、今年度の家庭菜園教室が始まりました。
今回は、昨年植えたタマネギの収穫と今後の活動計画の話。
なるテックからも2名、お手伝いに来てくれました。
マルチを取り、タマネギを掘り上げます
顔を出したタマネギ。
そして収穫したタマネギたち。
作業を終え、ひとやすみ。
今後は、昨年までのゆるるんの後ろの畑ではなく、別の畑を借りて家庭菜園教室を実施予定。 畑の整備からしていくことになるとの話。
次回実施は、今後の天気と気温の状況次第。熱中症にも十分に警戒しましょう。
6月15日は弘法の祠祭りが行われました。
仙北道を考える会の会員、椿川地区の皆さんと、今年は新しく任用となった地域おこし協力隊の方２名を加えて、弘法の祠まで行き、弘法様と会ってきました。
昨年もでしたが、今年も熊の仕業で祠が転がされていたようです。所々、板が剝がされたり、傷をつけられている部分も見受けられます。
そしてもう一つ、今回は同じ時間帯に、まるごと自然館で郷土料理教室が開講していました。
また、郷土料理に参加した皆さんからミズ汁を作っていただきました。
ありがとうございました！おいしくいただきました。
