9月9日(水)、今日は【体験】家庭菜園教室で大根の間引き予定でしたが、大根野育ちがいまいちです(>_<)先生のお話によると今年は8月末の暑さが尋常じゃなかった、たいてい農家さんは植えてから水やりはあまりしないけど、今年の暑さは必要だったなぁ~ということでした。天気にも影響され、野菜づくりは本当に大変なものだなと感じました。
大根を少し植え直しすることにしました。
人参は、すくすくと育ち、もう少し大きくするために草取りと間引きです。間引いた人参ももったいなくてスティックサラダや味噌漬けに。
ひと通りの仕事が終わりたばこ(休憩)。ハックルベリーのジャムを作って来てくれた方がいたのでみんなでごちそうになりました。