今日は快晴!!
この時期では珍しいくらい青空も見えて、すっきり気持ちの良いお天気です。
雪もキラキラ☆☆太陽の光で輝いていました。
さて、今日の郷土料理教室は、きんぴらの寒天、冷瓏豆腐、なると餅!!
なんと、冷瓏豆腐は先生も30年前に教えてもらったもので、その時のレシピだと言って持ってきてくれました。いつも何にしようか考えてきてくれて感謝です。
どれもきれいでと~っても美味しそう、まさに芸術作品です。お天気のおかげで参加者も多く、今日もたくさんの笑顔を見ることが出来て良かったなぁ~。