味噌たんぽと塩麹づくり 2023年10月19日未分類, 生涯学習教室marugoto 10月19日、今月の郷土料理教室。 今回はきりたんぽに味噌をつけまして...焼きます。いいかんじに焦げ目をつけます。 塩麹も作っていきますよ~! 毎回参加してくださる方も、時々参加してくださる方も、出来上がり後に皆さんで囲んで美味しくいただきます。お話も弾みますね! 塩麹もとっても良い仕上がり。楽しみ~との声ありました。 次回は...11月16日(木)ですね! 皆さん、是非遊びに来てください♪